白骨鱼

简介

生物五行分类中长夏养裸体生物,所以土性人进食鳝鱼、鱿鱼、墨鱼、白骨鱼、青蛙等无壳、无鳞、无毛类的裸皮动物蛋白质食物以及其他属于长夏季节或湿性地带的食物及中药材等对身体较为有利。如湖南人就特别喜欢做墨鱼煲猪肚这道菜来招待贵宾。

体态特征

体长，侧扁。头尖，平扁，头后斜向隆起。顶骨板裸露、粗糙。枕突长，几达背鳍。口宽，横裂，近端位。须4对，上颌须最长，后伸超过胸鳍中部。鳃膜不连鳃峡。背、胸鳍刺长，前后缘具弱齿；脂鳍短；臀鳍分枝鳍条28一33。匙骨细长，后突尖、形。

生活习性

底层鱼类。栖息于江河下层，善泳。食螺蜘及小鱼虾。常见体重0.5kg肉嫩多脂，味鲜美，为南方的上等鱼品。分布于珠江水系。

该物种分布区域小，加上人为滥捕，其生存环境日益恶化，资源严重衰退，已列入海南省具有重要经济价值的鱼类，2002年与中国鲎（音：hòu）首次被确定为省级保护物种。

生存现状

据华南濒危动物研究所的一项调查表明：白骨鱼在世界上只有中国海南的松涛水库、南渡江和越南段的湄公河分布。这种鱼因其肉质鲜美，市场畅销，也成为不法分子盗捕的对象。

参考资料

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