虫子鸡

简介

养殖人员每天把养好的蛆虫和培养料一起运至场内，让鸡子自由刨食，就连鸡子喝的水都是一种生态微生物-----EM，由于蝇蛆有着惊人的繁殖速度，足以满足鸡子一生的鲜活饵料供应，就这样，肉味鲜美的新一代虫子鸡就这样诞生了。

据介绍：虫子鸡的品种选择没有一定的要求，但是一般都是比较名贵的地方鸡种，象英国贵妇鸡、河南固始鸡、乌骨鸡、麻鸡、法国珍珠鸡、七彩山鸡、山地乌皮鸡等。

养蝇姑娘靳任任培训出来的学员，在全国很多地方办起了这样的虫子鸡养殖基地，好多都是依山傍水，绿树成荫的生态庄园，虫子鸡在这样的环境里享受着农场主赐予的虫子美食，自然生长。

养殖技术

环境选择

一般有条件的养殖户可以种用植被树灌调整局部小气侯。给培育虫子鸡，下生态蛋创造一个良好的生活环境，一般可以选择经济林，因为范围比较广，树的品种多，有乔木、针叶林、宽叶林、灌木；有幼龄、成龄；有常绿、有落叶的。经济林对于形成局部小气候起决定性的作用。

n因此，应根据不同季节的气候变化来安排虫子鸡的饲养场所。夏天宜安排在宽叶林、常绿林、乔木林、成龄树园中，如毛竹、油茶林、板栗、柑桔、胡柏、李园、葡萄园、梨园、枣园等等；冬天则安排在落叶、幼龄果园为好，如桃园、梨园、李园、板栗、毛竹林以及刚刚栽下的1&3年的各种果园和经济林。这里主要是利用树木和阳光的关系，给虫子鸡创造一个比较适宜的生产环境来提高虫子鸡的产蛋率。

生产模式

利用农村大量的废弃物秸杆，经粉碎，采用微生物技术处理后，加少量麦麸，用来饲养蝇蛆、黄粉虫，黄粉虫粪便养猪，猪粪养蛆，蛆渣饲养蚯蚓，蚯蚓粪和经蚯蚓处理过的土壤种植牧草和蔬菜，牧草、菜叶又是黄粉虫的优质饲料，虫子鸡散养在饲养场内，让其自由采食蛆渣中分离不净的蛆虫，虫子鸡所产的蛋被称为生态蛋，可包装上市，市场售价1.5-3元/枚。

另外，蚯蚓粪，黄粉虫粪也可做为花肥、饲料包装上市。这样环环相扣，变废为宝，生产的良种猪，虫子鸡几乎不花成本，如果条件许可，还可以配套沼气和鱼类等水产养殖（黄鳝、泥鳅、甲鱼、龟等）效益会更好。

喂养方式

1、蝇蛆+原粮（比例5%-30%）饮益生菌保健液，培育虫子鸡、生态蛋，不喂全价配合饲料，而是用原粮或谷物喂养，单纯性喂原粮或谷物，其中粗蛋白含量严重偏低，因此需要蛋白质含量高的食品给予补充。

2、利用蝇蛆培育全价活性蛋白饲料（属国内独创），把即将喂鸡的原粮粉碎，加入益生菌发酵，在30℃左右的温度下接入蝇蛆卵，恒温培养36小时，直接连料带蛆喂鸡，产蛋鸡适当补充豆粕或表饲料，让鸡全程饮益生菌保健液。

3、如果没有条件饲料蝇蛆则可使用虫子鸡专用蝇蛆活性能蛋白饲料，按日粮的8%添加。

经河南省农科院分析表明蝇蛆蛋白粉中氨基酸含量适中，组成合理，具有适口性强、营养均衡和免疫物质丰富等特点。任何动物蛋白都无法同它媲美，是虫子鸡培育过程中最重要的饲料。

经采用这种方法喂养的虫子鸡其肉味不仅鲜美，且生产的蛋有天然清香，蛋黄色度达11以上（普通鸡蛋蛋黄色主只有5-6）维生素E含量是普通鸡的三倍，在我国禽蛋市场上很受消费者的青睐，郑州市克迈拉生物技术有限公司开发生产的“虫子鸡牌”虫子鸡蛋65元/箱（45枚/箱），还是供不应求。

虫子鸡蛋为何大受欢迎？原来蝇蛆是优质蛋白源，蛋白质含量明显高于鱼类和肉类，所含各类氨基酸最符合人体的需要。蝇蛆又富含生命所必需的多种微量元素。用蝇蛆喂养土蛋鸡下的鸡蛋不仅品质好、口味好，而且不含抗生素和激素，不会发生食物安全问题，符合市民对食物卫生、安全、绿色的要求。

注意事项

及时补充青料：养殖虫子鸡要定时定量来进行喂养，一般早、晚各一次，并且要进行放牧饲养，提高其肉的品质。虫子鸡除了分小区轮牧外，还应在饲养场外种植青料，在放牧区后期饲养时给予补充。

如果既不轮牧。又不定期补充青料，这样势必造成蛋鸡营养缺乏，特别是维生素类的缺乏，而影响产蛋。

这里要特别强调指出：一要轮牧，二要在轮牧后期投喂青料。三要在没有条件轮牧的场所更要每天投放青料，青料最好是切碎拌料投喂。经济林套养虫子鸡，在地面不见青的情况下，每天可以投喂50克以上的青菜、嫩草或人工牧草。

1、谨防鸡的性骚扰。许多养鸡户习惯将公母混养，这样对母鸡生长、生产不利，应分群饲养。公母鸡性成熟后合群饲养，母鸡要受公鸡的性干扰，而影响产蛋率的提高，因此饲养虫子鸡，不应把土肉鸡合在一起饲养。最好雏鸡阶段就分群，实在不行，开产后一定要将公母分群饲养。当然，每100羽母鸡放2&3只公鸡是有好处的，一定的性刺激有利于提高产蛋的水平。

2、及时醒抱抱窝母鸡。蛋鸡抱窝停产严重影响产蛋，因此要因地制宜采取一些有效措施使母鸡缩短抱窝期。民间醒抱方法很多，但大体内容不外乎以下几种：一是用物理的方法使之不能安宁，千方百计使其活动，如在鸡脚上绑上响器、铃铛等；二是用药理方法，清凉解表药，如每天喂给25毫克盐酸麻黄碱片1片，3日见效，成本低廉效果不错；三是用少量雌激素，补充、调节、维持体内雌激素的水平，使其缩短抱窝，早日恢复生产。

大记事

1、2004年10月6日在河北省馆陶县王桥乡西留庄的苍蝇农场里网络秀才首次提出了“虫子鸡”的概念

2、2004年12月4日中央电视台走近科学栏目组走进河北馆陶拍摄蝇蛆养鸡专题片《点蝇成金》

3、2005年1月10日中央电视台首次播出蝇蛆养鸡的科教片，轰动全国

4、2005年3月15日首次设计完成“虫子鸡”整体VI形象设计

5、2005年3月16日“虫子鸡”网上整体检索：百度、谷歌等搜索引擎检索结果为“0”，中国商标网多类查询结果均无同类商标注册

6、2005年5月4日通过邯郸市工商局向国家商标管理局申请注册“虫子鸡”商标，5月16日收到受理通知书。

7、2005年6月17日中国苍蝇网正式开通虫子鸡专业频道，并注册全国首家虫子鸡专业网站。首批聘用的三名畜牧专业的高才生走进苍蝇农场开展虫子鸡的专业育种与养殖数据的收集整理工作。

8、2005年8月13日苍蝇农场的禽蛋包装首次定名为“虫子鸡”蛋，首批虫子蛋投放市场，很受消费者欢迎。

9、2005年9月27日虫子鸡首次参加河南省第16届禽交会，并一炮走红。

10、2005年10月7日养蝇姑娘靳任任三上北京拜访国内首席育种专家金光钧、畜禽专家黄春元，为虫子鸡产业寻求发展思路。

11、2005年12月8日虫子鸡产业论证报告出台，首次公布了可以利用的10个地方土鸡品种。《虫子鸡：让你

品尝五十年前鸡肉的味道》的广告语第一次通过网络、媒体飞向全国，全国各地涌现仿冒者。

12、2006年6月20日养蝇姑娘移师河南省郑州市创办全国首家虫子鸡标准化养殖基地，《虫子鸡蛋一块七，要买还得托关系》的稿件把虫子鸡产业的发展推上了高潮。《乡约》、《致富经》的再次采访，虫子鸡真正展翅飞向了全国。

13、2006年开始各种概念鸡也群飞而来，吃蝗虫的、吃黄粉虫的、吃海鲜的等等，都开始模仿虫子鸡。一个被曲解了的概念鸡冲击了虫子鸡蛋的市场。

14、2007年元月5日全国首个虫子鸡养殖执行标准出台。标准全面规范了虫子鸡的品种选育、饲料搭配、蝇蛆蛋白在日食量中的最低比例、投喂蝇蛆的时间、蝇蛆养殖的日龄、饮用水标准、场址选择、乡村鸡窝、鸡别墅等多项养殖技术。

15、2007年8月3日全国首家虫子鸡连锁专卖店策划完成，并在河南郑州、河北馆陶等开业，后因产品单一、无法根除假冒禽蛋等原因夭折。

16、2008年5月10日虫子鸡良种选育科研小组正式成立，首个虫子鸡专用品种初步选定。

17、2009年6月8日迷你型虫子鸡正式投放市场，该鸡特别适合林地放养，110日龄平均公鸡体重1.5公斤，每为1.2公斤，开产日

龄：117-124天，年蛋数260枚。淘汰鸡肉质更加鲜美。

18、2009年5月4日虫子鸡商标正式通过国家商标局注册

19、2010年6月17日中央电视台农广天地拍摄虫子鸡养殖专题片并在央视播出！

20、虫子鸡养殖、育种、孵化、饲料、禽蛋销售等一条龙服务体系启动，虫子鸡真正展翅飞全国。虫子鸡网上检索结果找到相关网页约178,000篇，虫子鸡带来的社会效益已达数亿元之多。

高产

高产虫子鸡是郑州市克迈拉生物技术有限公司经过近五年的选育提纯，经多元杂交选定的一个特别适合放养和蝇蛆活蛋蛋白饲料的优良鸡种，个体姣小，产蛋很高，蛋品上乘，肉质纯香。

体型外貌：

该土鸡个体中等，外观清秀灵活，体型细致紧凑，结构匀称，羽毛丰满。公鸡鸡冠鲜红，毛色黄红色，，腹部为黑色，尾毛后翘，较长，为黑色。母鸡为麻色、麻黄色，黑色、白色。尾毛上翘，较长。初生雏绒羽呈黄麻色、黑色。成鸡冠型单冠者局多居多，冠直立。冠、肉垂、脸均呈红色。喙略弯曲、呈青色。胫呈红色，公鸡趾呈黄色，母鸡趾呈青黑色，四趾，无趾羽。皮肤呈白色。蛋壳呈粉红色或粉白色两种。

生产性能：

110日龄平均体重公鸡为1.5kg，母鸡为1.2kg，开产日龄：117-124天，开产母鸡平均体重1.4kg，淘汰母鸡1.6kg-1.8kg，产蛋量240-260枚（72周），产蛋高峰期产蛋率可以达到85%-90%，年平均蛋重42g-48g

高产虫子鸡的五大优势：

品种纯正：经过多年的科学选育，高产虫子鸡克服了普通柴鸡毛色杂乱、大小不均、产蛋性能不稳定、净肉率低等缺陷，培育出的高产虫子鸡各个体态匀称、羽毛丰满、充满光泽。

产蛋率高：高产虫子鸡的产蛋率极高，被公认为“土鸡产蛋之王”，开产至72周，产蛋量高达240-260枚，家养柴鸡最高纪录仅达到150个。高产虫子鸡产蛋高峰期产蛋率可以达到85%-90%，年产蛋周期内（17周-72周）平均产蛋率在65%左右其它柴鸡产蛋率小于47%，家养柴鸡低至42.4%。

饲养成本低：高产虫子鸡产蛋前（1周至20周）饲料消耗6.5kg，产蛋期（21周-72周）饲料消耗38.2kg，日均消耗量为105g。其它柴鸡饲料72周总消耗至少46kg。

开产日龄早：高产虫子鸡产日龄为117日，未经选育的柴鸡开产日龄最早为150日。

收益高：高产虫子鸡具有很强的成本优势，以饲料单价2.4元/kg计算，每公斤蛋的饲料成本约为8.15元/kg，而家养柴鸡的成本约为14.5元/kg。在同等价格情况下，高产虫子鸡每公斤蛋节约成本6.35元。按照市场柴鸡蛋年均价6元/斤计算，每只高产虫子鸡产蛋的纯利润为42.32元。

如果按虫子鸡蛋行情计算每只虫鸡可以收入780元，即便按50%批发价，仍可收益390元，一个普通农家妇女利用庭院养殖500只高产虫子鸡，一年可获纯收入达10万元。可见，高产虫子鸡可收益利润较高，而在实际养殖中家养柴鸡处于亏本状态。此外，由于高产虫子鸡体态匀称、毛色靓丽、肉质鲜美，颇受市场欢迎，淘汰鸡仍可售价近100元。收益可抵消产蛋前期的投入。

参考资料

虫子鸡养殖技术·科普中国网