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百香果醋

百香果醋

以百香果和冰糖为原料制作的饮品

百香果醋是一种以百香果,冰糖为原料制作的饮品。

中文名

百香果醋

主要用料

百香果,冰糖

用料

材料

用量

百香果

15个

冰糖

400g

纯米醋

400ml

做法

1. 百香果洗干净,晾干水份。

2. 400g冰糖装进无水无油可密封的容器中。

3. 百香果切开,取出果肉汁液和籽粒倒入装有冰糖的容器里。

4. 最后倒入400ml的纯米醋淹没过冰糖和果肉的混合物。

5. 盖好密封盖,夏天放进冰箱冷藏保存,冬天室温保存。冰糖全部溶解即可。

6. 吃的时候取适量,加纯净水和蜂蜜调匀后服用,口感更好。

参考资料来源:

参考资料

百香果醋·下厨房