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犁头鳐科

犁头鳐科

犁头鳐科鳐形目动物

犁头鳐科(Rhinobatidae),体平扁而延长,体盘后大前尖,呈犁头形。体灰褐色,具有粗大结刺,眼上方、背部中间和肩部脊骨突出。牙细小,铺石状排列,齿面波曲,上下凹凸相承,在凸出处牙较大。卵胎生。主要以甲壳类及贝类为食。卵胎生。肉可食用,皮的干制品为鱼皮,鳍可制鱼翅,头侧的半透明组织干制品为明骨,都是名贵的海味。

拉丁学名

Rhinobatidae

动物界

脊索动物门

亚门

脊椎动物亚门

软骨鱼纲

鳐形目

犁头鳐科

中文学名

犁头鳐科

形态特征

犁头鳐科
犁头鳐科

体型为延长的平扁型,吻部宽且短,呈圆形或扁长的三角形。瞬膜不发达,喷水孔有大有小,前鼻瓣呈方形或人字形突出。牙齿细小而多,排列方式类似铺在地面的石块,口裂横向,鳃裂小而斜向开口,在胸鳍基部内侧。两枚背鳍皆位于尾部,第一背鳍在腹鳍基底後方。尾鳍短小没有棘刺,上叶较大,下叶不突出,后部无缺刻。

犁头鳐科鱼种通常以底拖网方式捕获,肉质熏制後风味极佳,但产量不多;目前三大洋皆有分布,全世界有7属约45种,台湾纪录有2属8种。

生长环境

近海底栖中小型鱼类,卵胎生,主要以甲壳类及贝类为食。

参考资料

海底世界圆犁头鳐喜获四胞胎 系国内首次·青岛新闻网