切糕党

简介

切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。切糕由于采用了压紧的制作工艺，使切糕的密度变得非常大,很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤，价格高昂。

所谓的“切糕党”，多数是从新疆来到内地的商贩，他们操着半生不熟的普通话或者直接说着本民族的语言，售卖一种被称为新疆切糕的商品。当顾客打算购买一点后却发现商贩一刀切下去，重量和价格远远高出心理预期，令人hold不住。

若顾客不买有可能遭遇“武力威胁”，强买强卖。全国各地有不少网友有过类似遭遇，网友们为这些卖切糕的商贩取名为“切糕党”。

特点

销售地点

卖切糕的摊贩主要集中在火车站、景区、城市大街小巷以及农村的集市和庙会，他们的目标群体主要是游客。这些卖切糕的三轮车经常群体出动，每隔四五步便是一辆。

切糕党团伙特点

为多人团伙，并且相隔距离不远，说着不标准的普通话，多听不懂地方语言，或装作听不懂，贩卖切糕时多哄劝顾客购买，若顾客有犹豫，则立即切下部分切糕，这时顾客便不得不买了。

销售对象

摊主大多会主动招揽游客和学生，但他们最喜欢的销售对象还是谈恋爱的年轻人，因为碍于面子，虽然切糕价格太贵，最后男的还是掏钱买走。他们很少会向本地的中年人推销，担心那些人不好对付，特别是住在附近的人，因为邻里隔壁人多，更不会推销。

使用工具

切糕用的刀是种类似铡刀的工具，因为切糕太硬太厚的缘故，切口是锯齿状的。

手段

谈价

如果顾客说要多少分量，他们就装作听不懂普通话，顾客再问多少钱1斤，他回答说几元，让顾客认为是几元钱一斤，但最后算账时却成了几元钱一两，一小块切糕的价格高达几十元至几百元。

切糕

摊主一般会帮着参谋下刀的宽度，用刀比划一下下刀的位置。虽然看上去表面积不大，但因为切糕很厚，所以切到底就是很大一块了。切切糕的时候，他们一般往斜里切，下刀处看起来很窄不宽，越往下约切越大，等顾客喊停时，他会对着顾客“啊啊”貌似听不懂，等最后装着听明白了停下后一看，最少半斤。

强卖

下刀前，有的摊主会再次提示“切了就不能退换”了，等切糕切好一称重，游客就“傻眼”了，看似不重的切糕一般都要三四斤，价格都在一百块钱以上。这时候再想退货就不行了，摊主会指一指“切下不退”的牌子，或者会拿着切刀反复地刮着切糕渣，看上去很凶，如果游客执意不买，或者想走，周围的摊主就会马上围上来，逼迫顾客购买。

强买强卖事件

2012年一车16万

2012年12月3日10点21分，岳阳公安警事在微博发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。”

微博中所提到的16万核桃仁糖果就是切糕，该微博发布后，新周刊又发布了一张切糕图，并称之为硬通货。网友纷纷跟帖，或回忆吃切糕的经历，或吐槽切糕是检验高富帅的重要标准。

2013年一刀550元

2013年1月11日晚，新浪网友“洛阳同城会”发微博称，当日下午5时许，洛阳市涧西区中州西路谷水西转盘处，发生拦车强卖切糕事件。

微博援引爆料人的话称，售卖切糕者强行拦车后，司机无奈下车询问价格。对方回称：5元一两，但瞬间挥刀切下11斤，共计550元。随后有人及时报警，售卖切糕者则电话召集同伙赶到，围堵司机。

参考资料

你好我是卖切糕的含义及出处介绍·爱秀美