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保姆

保姆

家政服务员

保姆就是旧社会的“家佣” “丫环” “管家”。现在基本上叫家政服务员。随着这种行业的发展,家政服务员也要经过专业的培训才可上岗就业,具体的培训科目应该有婴幼儿护理、老人护理、家居清洁、洗涤熨烫、日常烹饪、职业道德、生活常识、环保常识和家用电器的使用等。

中文名

保姆

英文名

Housekeeper,Maid,Nursemaid

类 别

职业名

职 责

家政管理,或看护小孩老人病人

培训科目

9科

本意

1、古代宫廷或贵族之家负责抚养子女的女妾。后泛称为人抚育、管领子女的妇女。《礼记·内则》:“异为孺子室於宫中,择於诸母与可者……使为子师,其次为慈母,其次为保母,皆居子室。”《文选·枚乘<七发>》:“今夫贵人之子,必宫居而闺处,内有保母,外有傅父,欲交无所。”李周翰注:“傅、保,谓傅训保养者。”晋王献之《保母砖志》:“郎耶王献之保母,姓李,名如意,广汉人也。”隋贺德仁《栖岩道场舍利塔碑》:“宜简择保姆之才,鞠养於清浄之室。”清蒲松龄《聊斋志异·五通》:“妾一跬步,皆以保姆从之。”

2、在中国古代,家政最初被理解为确定与维护家庭人伦秩序的家庭管理活动。如《周易》有“家人卦”,是最早讲家政的篇目,其彖辞说:“家人有严君焉,父母之谓也,父父子子,兄兄弟弟,夫夫妇妇,而家道正,正家而天下定矣。”其中的“正家”即家政。

3、现代称受雇为人照管儿童或从事家务劳动的妇女。鲁迅《朝花夕拾·阿长与<山海经>》:“长妈妈,已经说过,是一个一向带领着我的女工,说得阔气一点,就是我的保姆。”端木蕻良《蝴蝶梦》:“她想起从小就侍候她的保姆。”

4、指保育员。徐特立《法国小学状况》:“因为小孩之父母,要进工厂去做工,所以工厂旁边有幼稚园,保姆稍教以文章。”丁玲《给孩子们·幼稚园》:“这两个都是幼稚园的保姆。

英文解释

美国人

婴幼儿保育员:Babysitter,小孩子称她们为Nanny,基本上是父母不在家时,来家里照看小孩的。

老年人重病人保育员:丧失了自理能力的老人病人,一般在养老院,照料老人生活起居的叫CareGiver,只有职业护士才叫Nurse(必须有护士有学历)。跟中国的护士一样,她/他们只做护士的工作。

家里的清洁工:Housekeeper,一般都是“钟点工”。美国极少有请“管家”一类的全职保姆的。

美国只有社会分工不同,不管什么保姆都得到主人的尊重。用“旧社会”“家佣”“丫环”“管家”的一套是英文是没法解释的。

新社会保姆

家佣 Domesticworkers

丫环 Maidservants

管家 Housekeeper

1、a(children's)nurse;ababy-sitter;anursemaid;anurserymaid

2、ahousekeeper保姆=家政服务员

特点

家政服务员即家政劳动服务的直接提供者,也有人称为家庭社会工作者,通俗叫“保姆“。她们是专门根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有事务的人员,因此家政服务这一职业有其特定要求,从业人员不仅要有一定的技能,以满足家庭生活的需求,还必须有较高的职业道德。

1、从性别人上看,家政服务员以女性居多。

2、家政服务员要求具有良好的道德品质、高度的责任感。

3、家政服务员要求具有熟练的家务技能和法律、安全、卫生基本知识。

4、家政服务员应具备灵活的处世方法、较强的适应能力和忍耐能力。

分类

随着家政行业的发展,市场可细分为佣家型家庭服务及智家型家庭服务及管家型的家庭服务其中管家型家政服务是智家型服务的更高级。

佣家型家庭服务

家庭厨艺及饮食,家庭保洁卫生,家庭杂务(洗衣熨烫,代交杂费等)、家庭护理(医护,侍疾,母婴护理,育婴月嫂,照顾老人,照顾病人陪护聊天,家庭保健等),美容护理、艺术插花,家庭园艺,家居绿化,美化于房屋装饰、宠物照料托管、家电维护等。

智家型家庭服务

家庭教育(文化课辅导,语言辅导,电脑辅导 艺术辅导,、)家庭交往礼仪、生产经营、投资理财、法律服务、择业就业、心理咨询等。

管家型的家庭服务

家庭所有成员的健康和膳食营养管理

家庭物业管理与相关社区物业管理之间的关系协调

日常生活流程的安排:家庭成员信息资料的档案化管理

家庭成员与亲朋好友、社会关系的处理

家用设施维护;日常生活费用和家庭财务的管理

家庭成员学业的协助管理

家庭成员患病联系、就医及发生意外事故的处理

家庭成员人身安全和财产安全的维护

大型家庭活动家庭与社会关系的公关管理

级别

初级

这类保姆就是人们常说的“新手”,一般是小学到初中文化,经过了短期一个月到三个月的理论培训,具有基本的家政服务概念和技能。家政公司的钟点工服务主要是由这一类保姆担当。

服务技能:能够正确使用家用电器并进行日常的清理和维护;能按要求独立购买日常生活用品和食品;懂得居室的日常整洁与布置;会洗烫和保管一般的衣物;陪护儿童、老人、病人外出,并能处理有关事宜;能协助雇主做花、鸟、虫、鱼及宠物的养护;按地区和雇主的习惯制作家常饭菜。

收费标准:基本价位在每月1000元左右,具体定价还要看服务时间的长短,即每个星期服务几天,每天服务几个小时,时间越长费用越高。比如目前北京正规家政公司的初级保姆http://www.chazidian.com/cidian/922343/一周服务5天,每天服务4小时的收费在800元左右,而每天服务8小时的费用则要多200元左右。

适合对象:有一定经济实力且家庭成员较少的年轻白领家庭和对钟点工素质要求较高的家庭。

中级

星级指数增加一级,其自身条件也翻了一番。中级保姆一般具有初中或高中文化,经过了较系统的6个月培训或者已经积累了至少半年的家政实战经验,可以提供住家的24小时服务。

服务技能:能熟练使用并维护家用电器;能够按照雇主要求独立完成有关烹饪、衣物洗烫的工作;按用户的需要采购必备的生活用品并记好账目;能照顾老人和小孩;能简单辅导儿童的功课;可以独立完成宠物、花鸟虫鱼的养护;协助家庭安排日常生活;能妥善安排家中的日常维修。

收费标准:基本价位为每月1500-2000元左右,不过同初级保姆一样,月服务费依服务时间的长短而不同,其中需求比较大的24小时住家保姆的服务费用在每月2000-3000元不等。

适应对象:如果家中有需要照顾的老人、小孩,或者对保姆所需要从事的家务有一定的技术要求,且经济条件允许的话,那么选择这类保姆会为你省不少心。

高级

就一般的服务项目而言,高级保姆已经达到了游刃有余的境界,她们通常具有高中和中专文化程度,并且经过了1年以上系统的理论培训与技能培训或者在岗工作1年半以上。

服务技能:熟悉全部家务工作程序;能核算并管理好家庭日常开支,帐目明确、手续齐全;会科学合理地照顾老人、孩子和病人;可以教育和辅导儿童的学习;擅长中、西餐烹饪,会合理搭配营养膳食;能够打字排版、整理文稿;独立完成家中宠物、花鸟鱼虫的养护;协助家庭安排日常生活;妥善安排家中的日常维修。

收费标准:基本价位为每月2500元左右。不过和初级及中级保姆不同的一点是,这类保姆的具体工资通常需要家政公司、保姆和雇主三方面议。

适应对象:经济条件上佳并且上有老下有小的忙碌的高级白领家庭。

特级

这是保姆的最高级别,可谓是保姆行业中的“状元”了。她们除了能胜任一般的家政服务外,还有一技傍身。目前市场上常见的有月子保姆、高级涉外家政、生活秘书、保健护理等,具有家政服务经验的大学生保姆也是其中的生力军。特级保姆一般都具有大专及以上文化程度,或者拥有相关职业技能证书,比如母婴护理证书,医护证书等,同时她们还有丰富的相关经验。

收费标准::俗话说:一分价钱一分货。要想享受最专业最舒适的服务,就得付出相当的代价。目前特级保姆的市场参考价位在每月3000-4000元不等。

适应对象:依专长的不同而不同。擅长月子护理的特级保姆照顾母婴的经验十分丰富,对于经济宽裕的家庭来说,为了两位重量级人物的安全和健康,花这笔钱还是十分值得的。同样,把一位保健护理的专家型保姆请进家专门照料年迈的老人,对条件较好的家庭,仍然是性价比较高的,她们对老人的精心呵护可以让工作繁忙又想尽孝道的儿女在外奔波时心里踏实许多。而那些能充当生活秘书的保姆则非常适合于文化程度较高的高级白领家庭。

保险

“保姆保险”学名为“家政服务人员忠诚保险”。如果家庭财产因家政服务人员受到损失的话,在两种前提下将定损理赔:一种是保姆是从正规家政服务公司所雇,有明确的身份和地址;一种是如果发生偷盗雇主财产及时报案,以公安部门报案登记为准。

身份证识别

保姆使用假身份证的原因大多数原因是:

一、想隐瞒自己的真实年龄,担心因为年龄过大而找不到工作;

二、担心在工作过程中,因工作失误引起雇主不满而扣押其身份证,使其无法脱身;

三、也有将自己的家庭住址由农村改为城市,只为能找到更好的东家。

最让雇主担心的,并不是这三个原因,雇主最担心的是保姆使用假身份证务工,然后在工作时间抱走小主人或者盗取主人家的财务,给雇主带来人身或者财产安全上的危害。建议家政公司和广大市民在雇佣保姆时,要核查保姆身份证真伪,以免给使用假身份证谋取利益的人带来可乘之机。

职称介绍

职业保姆有初、中、高级之分。普通中级以上的服务员工,她们一般都是从事家政服务工作较长时间,其中也有技能考评非常优秀的新员工,她们的心态及服务意识较好,接受能力强,又有一定的家庭服务工作经验,一般来说,中级以上的服务员工,在家务打理的条理性、主动性方面较好,她们比较熟悉家庭的生活习惯、卫生标准及饮食口味,对婴幼保育方面也有一定的服务经验,能独立担当日常家庭事物的打理。请中级以上的服务工,她们会很快进入服务状态,比请初能服务工要省心些,但她们不足的地方是极少数人有些“油条”。涉外保姆涉外保姆是专业为外籍家庭及高端家庭提供英语达四级、大专以上学历的管家型服务人才,她们英语流利,有较强的沟通能力和主动配合能力,具备高端家庭事务的打理和管理,擅长儿童中英文教育和学习辅导。 

行业现状

当下的保姆市场是一个畸形儿,星级月嫂,特级育儿嫂,高考保姆,特护家政,各色种种。“星”在哪儿,“特”在哪儿,基本就凭中介公司定义,保姆们的实际能力、工作年头无从评判。保姆和客户间一手托两家的家政公司,有相当一部分,一张桌子、一部电话、几平方米租来的房子就是全部家当,收取中介费的时候言之凿凿,但事实上却没有任何抗风险能力,出了问题,基本是关门了事。

更重要的是,这个行业基本没有相关的法律对其规范和约束,家政服务员与雇主之间的关系被认为是雇佣关系,因此并不属于劳动法的调整范围,根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》规定,家庭或者个人与家政服务人员之间的纠纷,不符合劳动法规定的用工主体因服务或者提供劳务发生的纠纷,应当按照雇佣关系处理。而且家政服务业本身的特殊性,如工作时间、福利待遇、劳动保障等,都无法用劳动法来调整,由此决定了家政服务被排除在劳动法的适用范围之外。

到目前为止,我国尚没有一部调整规范家政服务业的全国性法律或法规,因此也决定了家政服务业的非正规就业地位。

第三方保姆网上点评平台将向市民开放,雇主们可以对雇佣的家政人员进行在线点评,这些点评都将显示在网页上。今后,保姆的素质、诚信情况如何,市民都可以在网上一目了然。

未来展望

随着家庭服务业的发展,家政服务企业雨后春笋般地发展起来,主要集中在三类组织形式,即中介型、员工制、会员制。员工制家政服务企业组建投入少,风险小,无需大规模、达摄氏即可获得较高收益;会员制家政企业根据不同经济收入的雇主对家政服务员的需求,利用市场经济手段对雇主提供不同的服务需求;中介型与会员制都要求企业规模大、场地大、投入大,但都不会确定可以获得高收益。虽然我国处于家政服务业的快速发展时期,但现状仍不容乐观,还处于起步阶段;所以在发展家政服务业时应充分满足目前社会老龄化和独生子女家庭的现实生活需求;发展家政服务业同时也要为再就业工程创造新的就业岗位;加强对家政服务业从业人员的培训工作;构建制度化、规模化的家政服务公司管理体系;与此同时还要充分发挥政府只能,培育、完善家政服务市场。

参考资料

家政服务行业起源与家政服务业发展历史·服务之家

保姆和保育员的区别?·保育员培训网