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奥兰治

奥兰治

澳大利亚新南威尔士州中部城市

澳大利亚新南威尔士州中部城市。位于大分水岭蓝山山脉,海拔867米,悉尼西北约300公里。人口3.2万(1982)。附近土壤肥沃,农牧业发达。小麦、大麦、草莓及牛、羊、猪贸易中心。有毛纺织、面粉、水果和肉类加工、酿酒、电工器材等工业。市内公园美丽,西南有海拔1,400米的卡诺博拉斯死火山,为旅游胜地。

中文名

奥兰治

性 质

澳大利亚新南威尔士州中部城市

海 拔

867米

位 置

大分水岭蓝山山脉

城市介绍

奥兰治(Orange)地区拥有超过80座葡萄园,并以其新鲜的农产品和农贸市场而广为人知。主要产业有农业、采矿业、健康服务业和教育业。镇上邻近的重要地标是高1395米的卡诺伯拉斯山山,可以俯瞰奥兰治全境。这里有多家热门餐厅,其中包括获得殊荣的Racine、Lolli Redini和Tonic。Angullong、De Salis、Philip Shaw和Ross Hill均跻身顶级葡萄酒厂之列。在较为凉爽的季节里,当奥兰治美食周(Orange F.O.O.D.Week)拉开帷幕时,在绚烂秋叶装点下的奥兰治(Orange)便成为游客争相游览的目的地。

葡萄酒产区

产区简介

葡萄酒产区

位置:

奥兰治(Orange)位于满吉(Mudgee)和考兰(Cowra)产区之间,距悉尼市250公里。

葡萄园面积:

1,500公顷

推荐年份:

红葡萄酒为1996年、2002年、2003年、2004年、2006年、2010年,白葡萄酒为1997年、2002年、2003年、2005年、2009年、2010年。

葡萄酒特点:

Sauvignon Blanc是该产区的主角,显示出热带水果的风味,并带有典型的花香和品种自身的草本味调。凉爽气候下生长的优质Chardonnay能够酿出优雅强劲的葡萄酒。芬芳的白葡萄酒包括Pinot Gris、Marsanne、Gewurztraminer、Verdicchio和采收较晚的Riesling。红葡萄酒包括广泛栽培的Shiraz,酒体适中的Cabernet Sauvignon、Merlot以及Pinot Noir。桃红葡萄酒也非常受欢迎。

气候:

内陆产区的气候呈大陆性气候特征,但来自高地的凉爽气温使这里十分受益。霜冻和冬雪是葡萄栽种的主要灾害。

收获季节:

3月中旬至5月上旬。

土壤:

土壤中富含玄武岩,包括深厚、排水良好的黏土,各种黏质壤土,火山岩和呈小块状分布的红色石灰土。

产区详情

奥兰治是澳大利亚新南威尔士州中部山脉(Central Ranges)区域的葡萄酒产区之一,位于新南威尔士州的首府城市悉尼西侧200公里处,西南侧为考兰(Cowra)产区,东北侧为满吉(Mudgee)产区。

该地区最初的发展是由挖掘金矿开始的,作为葡萄酒产区,奥兰治还是一个较年轻的新区。尽管该产区的葡萄园和酒庄基本上都建立于20世纪80年代,但它是澳大利亚发展较为迅速的葡萄酒产区之一。

奥兰治产区位于卡诺伯拉斯山(Mount Canobolas)的山坡上,是澳大利亚海拔最高的产区,其葡萄树的海拔位置最高可达1,100米。其气候也比邻近的满吉和考兰产区要凉爽一些。每年十月至次年四月为葡萄树的生长期,这期间产区的降雨较为充沛,霜害和冬雪是主要的农业灾害。

奥兰治产区最主要的酒款是长相思(Sauvignon Blanc)品种酒,该酒带有热带水果、花朵和品种自身的草本味道。凉爽气候下出产的优质霞多丽(Chardonnay)能够酿出优雅强劲的葡萄酒。当地的灰皮诺(Pinot Gris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、维蒂奇诺(Verdicchio)和采收较晚的雷司令(Riesling)也可以酿制出芳香四溢的白葡萄酒。产区的红葡萄酒包括产量较大的西拉(Syrah,当地称为Shiraz),酒体适中的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及黑皮诺(Pinot Noir)品种酒。此外,奥兰治的桃红葡萄酒也非常受欢迎。

奥兰治在每年4月份会举办奥兰治美食周(Food Of the Orange District),美食周会有许多当地的水果、坚果、红莓和野味等食品展出,所以喜爱美食的游客可以来此大饱口福。

参考资料

奥兰治·马蜂窝